牙克石美食探索攻略
牙克石位于呼伦贝尔草原腹地，其美食以蒙古族传统风味为主，融合了草原的豪迈与自然馈赠。以下是必尝特色菜品和餐馆推荐：
特色菜品
- 烤全羊：蒙古族宴客首选，外皮酥脆，肉质鲜嫩，通常搭配特制调料食用。
- 手扒肉：用清水煮制的羊肉，原汁原味，蘸韭菜花酱或盐食用，风味独特。
- 奶制品：包括奶茶、奶豆腐和酸奶，口感醇厚，是当地日常饮食的重要组成部分。
推荐餐馆
- 草原明珠餐厅：提供正宗烤全羊，环境具有民族特色，需提前预订。
- 牧人家常菜馆：以手扒肉和家常奶制品闻名，价格亲民，本地人常光顾。
旅行提示：夏季为最佳美食季，多数餐馆营业至晚间10点，建议提前确认 availability。